امی پولر، بازیگر، کمدین و تهیه‌کننده آمریکایی، در ۱۶ سپتامبر ۱۹۷۱ در نیوتن، ماساچوست متولد شد. او در خانواده‌ای با والدینی معلم بزرگ شد و تحصیلاتش را در کالج بوستون در رشته رسانه و ارتباطات به پایان برد. پولر کارش را با گروه کمدی آپ‌رایت سیتیزن بریگید آغاز کرد و با حضور در برنامه پخش زنده شنبه شب به شهرت رسید. او در سریال پارک‌ها و تفریحات نقش لزلی نوپ را ایفا کرد و برای این نقش نامزد جایزه امی شد. پولر همچنین در انیمیشن درون و بیرون صداپیشگی شخصیت شادی را بر عهده داشت و در فیلم‌هایی مانند تیغه‌های افتخار بازی کرده است. او با ویل آرنت ازدواج کرده بود و دو فرزند دارد، اما در سال ۲۰۱۶ جدا شدند. پولر به کمدی، نویسندگی و حمایت از حقوق زنان علاقه‌مند است.