آنتونی استار، متولد ۲۵ اکتبر ۱۹۷۵، بازیگر نیوزیلندی است. او در ولینگتون به دنیا آمد و تحصیلات خود را در زمینه بازیگری به پایان رساند. استار با بازی در سریال‌هایی مانند «خارج از قانون» و «پسران» به شهرت رسید و برای نقش هملندر در «پسران» تحسین گسترده‌ای کسب کرد. او همچنین در فیلم‌هایی چون «بدون توقف» نقش‌آفرینی کرده و به دلیل توانایی در ایفای نقش‌های پیچیده و پرتنش شناخته می‌شود.