گرگوری گادبوا، بازیگر فرانسوی، در ۲۴ ژوئیه ۱۹۷۶ در شهر گروشه-لو-والاس، منطقه سن-ماریتیم فرانسه متولد شد. او در خانواده‌ای متوسط با مادری معلم و پدری کارگر بزرگ شد و دوران کودکی‌اش را در روستایی کوچک در منطقه کُو گذراند. گرگوری که فرزند ارشد خانواده بود، یک برادر و یک خواهر دارد. به دلیل خجالتی بودنش، مادرش او را در ۱۵ سالگی به کلاس‌های تئاتر فرستاد، هرچند او ابتدا علاقه‌ای به این فعالیت نداشت و بیشتر به بوکس و موتورسواری گرایش داشت. او تحصیلات متوسطی داشت و موفق به دریافت دیپلم خود نشد، اما مسیر زندگی‌اش با ورود به دنیای بازیگری تغییر کرد. گرگوری تحصیلات بازیگری را در کنسرواتوار ملی هنرهای دراماتیک پاریس زیر نظر کاترین هیگل و دومینیک والادیه ادامه داد و در سال ۲۰۰۶ به گروه کمدی-فرانسز پیوست، جایی که تا سال ۲۰۱۲ در آن فعالیت کرد و در نمایش‌هایی مانند سیرانو دو برژراک، ازدواج فیگارو و افسانه‌های لافونتن بازی کرد. او بازیگری در سینما را از سال ۲۰۰۱ با فیلم گیسوی اولگا آغاز کرد و به تدریج با نقش‌هایی در فیلم‌های پلیسی و تاریخی، مانند ارواح خاکستری در سال ۲۰۰۵، شناخته شد. در سال ۲۰۱۲، برای بازی در فیلم آنژل و تونی، جایزه سزار بهترین بازیگر نوظهور را دریافت کرد و سپس در نمایش گل‌هایی برای الجرنون در سال ۲۰۱۳، جایزه مولیر بهترین بازیگر تک‌نفره را به دست آورد.