سر درک جورج جاکوبی در ۲۲ اکتبر ۱۹۳۸ در لیتون‌استون، لندن، انگلستان متولد شد. او بازیگری برجسته در تئاتر، سینما و تلویزیون است که به خاطر نقش‌های کلاسیک شکسپیری و حضور در آثار تاریخی شناخته می‌شود. او تنها فرزند دِیزی گرترود و آلفرد جورج جاکوبی بود که به ترتیب منشی و مغازه‌دار تنباکو بودند. در خانواده‌ای با ریشه‌های انگلیسی بزرگ شد و در کودکی به دلیل ضعف جسمانی از جنگ جهانی دوم در امان ماند، اما این تجربه بر دیدگاهش به زندگی تأثیر گذاشت. او در مدرسه لیتون تحصیل کرد و در ۱۸ سالگی بورسیه‌ای برای تحصیل در کالج سنت جان دانشگاه کمبریج دریافت کرد، جایی که در رشته تاریخ درس خواند و در سال ۱۹۶۰ فارغ‌التحصیل شد. در آنجا با بازی در تئاتر آماتور، از جمله در کنار ایان مک‌کلن، استعدادش را نشان داد. پس از فارغ‌التحصیلی، به تئاتر ملی پیوست و در سال ۱۹۶۳ اولین نقش حرفه‌ای‌اش را در "هملت" بازی کرد. در سال ۱۹۷۶ با نقش کلادیوس در مینی‌سریال "من، کلادیوس" به شهرت رسید و جایزه بفتا برد.